Tủ mát công nghiệp

Tủ mát 4 cánh thuộc dòng tủ lạnh công nghiệp (tủ mát công nghiệp) được sử dụng rộng rãi trong các bếp công nghiệp bởi vì tính tiện dụng của nó:

– Làm lạnh nhanh: tủ mát 4 cánh thiết kế phục vụ bếp công nghiệp nên có chế độ làm lạnh nhanh, đảm bảo độ lạnh ổn định khi cửa mở liên tục, dàn lạnh đồng giúp máy ổn định hơn, giải nhiệt nhanh hơn khi hoạt động công suất cao, và đăc biệt bàn mát hoạt động tốt khi chúng ta để thực phẩm nhiều.

– Tiết kiệm điện năng: Mặc dù tủ hoạt động công suất hơn tủ lạnh thông thường, nhưng tủ được thiết kế kín hơn nên tỷ lệ thoát nhiệt thấp, máy không phải hoạt động liên tục để giữ lạnh. (Đơn giản là khi trong tủ đã xuống tới nhiệt độ cần thiết thì máy sẽ  tự động ngắt).

– An toàn khi sử dụng: Ổ cắm trang bị cầu chì tự động tự ngắt bảo vệ thiết bị khi cấp nguồn sai, có đấu nối dây te đảm bảo không bị rò điện khi sử dụng.

May lam kem


- Thiết kế tỉ mỉ: bề mặt rất chắn chắn, chân đứng có điều chỉnh độ cao thấp để đồng bộ với các thiết bị xung quanh, mối hàn thẩm mỹ.

Ngày nay thiết bị lạnh được sử dụng khá phổ biến trong các căn bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, gia đình…thiết bị tủ động công nghiệp được sử dụng để bảo quản các thực phẩm cần làm mát, bảo quản trong dài ngày để thực phẩm lâu hư và đảm bảo được chất lượng.

Khi lựa chọn thiết bị tủ mát bạn nên lựa chọn những thiết bị làm sao đảm bảo tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng, tiết kiệm chi phí điện năng cho chủ đầu tư.
Tuy nhiên vẫn phải đáp ứng được nhu cầu sử dụng cho người sử dụng.

Trong các nhà bếp công nghiệp, quá trình lựa chọn nhập và bảo quản thực phẩm là quá trình quan trọng nhất, quyết định tới chất lượng, an toàn thực phẩm…. Trên thực tế, việc lựa chọn thực phẩm tốt phụ thuộc vào nhiều yếu tố, quan trọng nhất vẫn là một nguồn cung cấp thực phẩm uy tín, an toàn, ổn định và kinh nghiệm của người nhập hàng.

Việc bảo quản thực phẩm cũng quan trọng không kém, thực phẩm sau khi nhập về cần được phân loại và bảo quản đúng vị trí, điều kiện bảo quản phù hợp với từng loại thực phẩm nhất định. Đối với thực phẩm tươi sống, sau khi nhập về sẽ được phân loại và bảo quản tại các tủ trữ đông công nghiệp, tủ trữ mát công nghiệp hoặc các kho lạnh công nghiệp chuyên dụng.

Các loại rau,củ,quả tươi, cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ mát với các thiết bị làm lạnh. Tủ trữ mát 6 cánh nhập khẩu là một chủng loại thiêt bị làm lạnh; được thiết kế dạng tủ đứng, bên trong có nhiều ngăn để thực phẩm.

Bàn mát công nghiệp


Những kiểu dáng thiết kế của Bàn mát công nghiệp hiện nay đang sử dụng không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng với tính năng ưu việt mà bàn mát còn phải đáp ứng tính thẩm mỹ phù hợp với nhà hàng, khách sạn. Do đối tượng sử dụng thiết bị Bàn mát công nghiệp hiện nay chủ yếu là người kinh doanh nhà hàng, khách sạn nên cũng có nhiều mẫu, kích cỡ, cấu tạo khác nhau đối với các loại bàn mát:
Một thiết kế đơn giản và gọn gàng xuất hiện
Cho phép khách hàng để xem sản phẩm rõ ràng hơn

Cơ chế làm lạnh bởi hệ thống block kết hợp giàn lạnh tập trung,hơi lạnh được cấp vào tủ bằng quạt thổi.

Nhiệt độ tủ được cài đặt thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ và hoạt động trở lại khi vượt qua nhiệt độ cài đặt. Thực phẩm trong tủ sẽ được bảo quản ở trạng thái mát.

Hiện nay trên thị trường thiết bị lạnh công nghiệp có rất nhiều chủng loại đa dạng khiến không ít người băn khoăn trong việc lựa chọn cho hệ thống bếp của mình một Sản phẩm như ý. Mỗi một nhà phân phối của các hãng khác nhau lại đưa ra những ưu điểm khác nhau, nhưng để đáp ứng được các điều kiện làm việc trong môi trường công nghiệp thì hệ thống thiết bị lạnh của Berjaya luôn được đánh giá cao và ưa chuộng nhất tại thị trường Việt Nam cũng như quốc tế.

Thiết bị lạnh của Berjaya thường chạy ổn định, độ lạnh sâu giúp giữ được lượng thực phẩm lớn và tươi lâu. Ngoài ra những khu bếp có không gian chật hẹp nên sử dụng bàn đông, bàn mát Berjaya sẽ tận dụng được mặt bàn làm bàn chặt, sơ chế. Những khu bếp có không gian lớn có thể sử dụng Tủ đông, Tủ mát sẽ có thể tích lớn hơn bàn đông, bàn mát. Hoặc có thể chọn thiết bị lạnh nửa đông nửa mát, tiết kiệm về mặt kinh tế.

Hoshizaki là một thương hiệu sản xuất các thiết bị lạnh công nghiệp nổi tiếng của Nhật Bản. Các sản phẩm của họ không chỉ hướng đến hiệu suất ổn định, độ bền cao mà còn đem đển sự chuyên nghiệp và thẩm mĩ cho các gian bếp cao cấp.

Model tủ mát công nghiệp Hoshizaki có phần vỏ ngoài với 4 cánh đóng – mới, bên trong là khoan trử lạnh thực phẩm với 8 kệ chứa có tổng dung tích 1110 lit.


Tủ đông công nghiệp

Máy làm lạnh chất lượng cao của Hoshizaki được đặt bên trên nóc tủ, đảm bảo đủ độ thông thoáng trong quá trình giải nhiệt, đảm bảo khả năng hoạt động bền bĩ và liên tục của tủ.

Turbo cool là một thương hiệu trẻ đến từ Anh Quốc, tuy mới du nhập vào thị trường Việt Nam không lâu nhưng từ đầu đã có những hoạt động nghiên cứu thị trường hiệu quả, các sản phẩm của họ chứng tỏ khả năng hoạt động tốt trong điều kiện bếp nấu của Việt Nam.

Model tủ mát 1000 lit công nghiệp của họ có kích thước 1210x760x1980 mm với sức chứa 945 lit gồm 8 kệ bên trong. Tủ có phần vỏ được hoàn thiện tốt, đảm bảo khả năng giử nhiệt. Bên trong là lock máy secorp hoạt động mạnh mẻ, đem lại hiệu suất trử lạnh cao. AVI rất tự hào trở thành nhà phân phối độc quyền của sản phẩm tủ này tại Việt Nam.

Turbo cool là một thương hiệu trẻ đến từ Anh Quốc, tuy mới du nhập vào thị trường Việt Nam không lâu nhưng từ đầu đã có những hoạt động nghiên cứu thị trường hiệu quả, các sản phẩm của họ chứng tỏ khả năng hoạt động tốt trong điều kiện bếp nấu của Việt Nam.

Model tủ mát 1000 lit công nghiệp của họ có kích thước 1210x760x1980 mm với sức chứa 945 lit gồm 8 kệ bên trong. Tủ có phần vỏ được hoàn thiện tốt, đảm bảo khả năng giử nhiệt. Bên trong là Lock máy Secorp hoạt động mạnh mẻ, đem lại hiệu suất trử lạnh cao. Chúng tôi rất tự hào trở thành nhà phân phối độc quyền của sản phẩm tủ này tại Việt Nam.

Dòng sản phẩm tủ mát công nghiệp 4 cánh được sản xuất bởi thương hiệu Berjaya, Malaysia. Sản phẩm từ lâu đã được gắn liền và có mỗi quan hệ chặt chẽ với các thiết bị của nhà bếp. Với kiểu dáng công nghiệp và thiết kế sang trọng, tủ mát 4 cánh điểm tô cho không gian bếp trở nên đẹp mắt và chuyên nghiệp hơn.

Chúng tôi là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam cung cấp và nhập khẩu tủ mát 4 cánh, hướng dẫn lắp đặt tận nơi, chế độ bảo hành uy tín, giá cả cạnh tranh, dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình. Hiện công ty có rất nhiều đối tác là nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện lớn tin tưởng và sử dụng sản phẩm tủ đông và tủ mát công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để có được giá thành tốt nhất.

Tủ mát công nghiệp khác tủ lạnh gia đình thế nào ?

– Tủ lạnh công nghiệp có nhiệt độ tủ cao hơn so với tủ lạnh gia đình, làm lạnh nhanh và sâu hơn.
– Kích thước , công suất của tủ đông tủ mát công nghiệp cũng lớn hơn nhiều so với tủ gia đình.
– Chất liệu của tu dong tu mat cong nghiep là làm từ inox không han gỉ, chống nhiễm từ